Vörös, jó hidegen és jó melegen

Dr. Mák Erzsébet különféle paradicsomleves változatokat mutat be. Kiváló paradicsomtulajdonság, hogy szinte minden fűszernövényhez, zöldséghez jól harmonizáló ízvilága van. Édes-savanykás ízét kb. 12 vegyületcsoport adja.

A cikket teljes terjedelemben Előfizetőink olvashatják a nyomtatott szaklapban.

Ha Ön is szeretné rendszeresen kézhez kapni az Élelmezést, akkor tájékozódjon aktuális előfizetési akciónkról itt:

http://elelmezes.hu/elofizetoi-akcio/reszletek/elofizetes1/