Táplálkozási szokások a skandináv országokban

Egy nép kultúrájának megismeréséhez közelebb visz étkezési szokásaik megismerése, még akkor is, ha a "hagyományos konyha" egyre kevésbé élő gyakorlat a világon.

Lelovics Zsuzsanna és Kovács Ildikó a skandináv étkezési szokásokat mutatja be közelebbről. Márciusi cikkükben a norvég konyhát.

A cikket teljes terjedelemben Előfizetőink olvashatják a nyomtatott szaklapban.

Ha Ön is szeretné rendszeresen kézhez kapni az Élelmezést, akkor tájékozódjon aktuális előfizetési akciónkról itt:

http://elelmezes.hu/elofizetoi-akcio/reszletek/elofizetes1/