Munkahelyi veszélyek és azok kockázata, kezelése - A jó munkahelyi klíma

A munkahelyi kockázatbecslés megléte minden üzem, így a konyhaüzem működésének is feltétele. Nagyon fontos célja is van: a dolgozók egészségének védelme. A vezető feladata, hogy az esetleges veszélyeket rejtő körülményeket kezelje, olyan mértékűre csökkentse, hogy az ne veszélyeztesse a dolgozó egészségét.

A sorozat első részében a munkahelyi klímával foglalkozik dr. Bényi Mária.

A cikket teljes terjedelemben Előfizetőink olvashatják a nyomtatott szaklapban. Ha Ön is szeretné rendszeresen kézhez kapni az Élelmezést, akkor tájékozódjon aktuális előfizetési akciónkról itt:

http://elelmezes.hu/elofizetoi-akcio/reszletek/10-3-akcio/