11-14 éves korosztály részére

A 11-14 éves gyermekek idejük jelentős részét az iskolában töltik. Napi energiabevitelük jelentős százalékát is itt fogyasztják el. Amennyiben a közétkeztetés keretében ebédelnek, az a napi energiabevitelük 35 százalékát teszi ki, ha napi háromszori étkezést vesznek igénybe az iskolában, akkor az már a teljes napi bevitel 65 százalékát jelenti.

Hartmann Gabriella 10 napra szóló mintaétrendet mutat be 11-14 éves korosztály részére az étrend részletes nyersanyag-kiszabatával.

A cikket teljes terjedelemben Előfizetőink olvashatják a nyomtatott szaklapban.

Ha Ön is szeretné rendszeresen kézhez kapni az Élelmezést, akkor tájékozódjon aktuális előfizetési akciónkról itt:

http://elelmezes.hu/elofizetoi-akcio/reszletek/elofizetes1/