Napraforgóolaj kontra olívaolaj

Kovács Ildikó és Lelovics Zsuzsanna októberi cikkében a napraforgóolajat és az olívaolajat hasonlítja össze. Hazánkban az egy főre jutó 45 kg zsiradékfogyasztásnak mindössze 40-45%-át teszik ki a növényi eredetű olajok.

A cikket teljes terjedelemben Előfizetőink olvashatják a nyomtatott szaklapban.

Ha Ön is szeretné rendszeresen kézhez kapni az Élelmezést, akkor tájékozódjon aktuális előfizetési akciónkról itt:

http://elelmezes.hu/elofizetoi-akcio/reszletek/elofizetes1/