Földieper kontra málna

A földieper és a málna közös tulajdonsága, hogy tavasszal, kora nyáron érnek, akár kiskertben is termeszthetjük őket. Frissen szedve a legízletesebbek. Első vitaminforrásaink, ásványianyag-, rost- és antioxidáns-tartalmuk is hasonló, de felhasználási lehetőségeik sem sokban különböznek.

Kovács Ildikó és Lelovics Zsuzsanna májusi cikkéből a földiepret és a málnát ismerhetjük meg közelebbről.

A cikket teljes terjedelemben Előfizetőink olvashatják a nyomtatott szaklapban.

Ha Ön is szeretné rendszeresen kézhez kapni az Élelmezést, akkor tájékozódjon aktuális előfizetési akciónkról itt:

http://elelmezes.hu/elofizetoi-akcio/reszletek/szulinapi-elofizetoi-akcio/