Bulgur kontra rizs

Kovács Ildikó és Lelovics Zsuzsanna márciusi cikkéből a bulgurt és a rizst ismerhetjük meg közelebbről. Mindkettő tradicionális, alapvető élelmiszerből készül, évezredek óta fogyasztják őket. A cikkben megismerhetjük felhasználási lehetőségeiket, élettani hatásaikat.

A cikket teljes terjedelemben Előfizetőink olvashatják a nyomtatott szaklapban.

Ha Ön is szeretné rendszeresen kézhez kapni az Élelmezést, akkor tájékozódjon aktuális előfizetési akciónkról itt:

http://elelmezes.hu/elofizetoi-akcio/reszletek/szulinapi-elofizetoi-akcio/