A só és a nátrium

A nátrium az emberi szervezet működéséhez alapvetően szükséges ásványi anyag. Fontos szerepet tölt be a szervezet folyadékháztartásának szabályozásában, a sav-bázis egyensúly fenntartásában, a vérnyomás szabályozásában. Mit okozhat a túlzott nátriumfogyasztás és a nátriumhiány? Szabó Alexandra dietetikus cikkéből ezekre a kérdésekre is válaszokat kaphatunk.

A cikket teljes terjedelemben Előfizetőink olvashatják a nyomtatott szaklapban.

Ha Ön is szeretné rendszeresen kézhez kapni az Élelmezést, akkor tájékozódjon aktuális előfizetési akciónkról itt:

http://elelmezes.hu/elofizetoi-akcio/reszletek/szulinapi-elofizetoi-akcio/