Élelmezés 03.
Élelmezés 
szaklap
Aktuális szám Régebbi lapszámok
Előfizetés Előfizetés
Előfizetés

20 évesek lettünk, ezért 10+10=20 a szerencsés nyerteseknek!

Élelmezésvezetők Fórumsorozata 2017

AKTUÁLIS

Élelmezésvezetők Fórumsorozata 2017

A fórumsorozat 2017-ben is folytatódik. Ahogy már megszokhatták, 6 egynapos regionális, 1 speciális témájú egynapos országos és az országos kétnapos zárórendezvényből áll. tovább...

Jó, ha tudjuk!

Medvehagyma
Medvehagyma

A medvehagyma gyűjtési szezonja március vége, április eleje. Sokan nincsenek azonban tisztában azzal, hogy a „vadfokhagyma” gyűjtése engedélyhez kötött. tovább...

Vizsgálat

Ismeretlen eredetű nyúlhús
Ismeretlen eredetű nyúlhús

Több mint 60 kg ismeretlen eredetű nyúlhúst foglalt le a NÉBIH. tovább...

Termékteszt

Csigatészta
Csigatészta

33 száraztésztát ellenőrzött Szupermenta terméktesztjén a NÉBIH. A 4 és 8 tojásos, csiga formájú termékeket biztonsági és minőségi vizsgálatoknak is alávetették. tovább...

Termékteszt

Minőségi hibák
Minőségi hibák

A Szupermenta sültkrumpli termékteszt folytatásaként ezúttal 16 gyorsfagyasztott hasábburgonya komplex vizsgálatát végezte el a NÉBIH. tovább...

Madárinfluenza

A baromfik zártan tartása
A baromfik zártan tartása

Hazánk teljes területére elrendelte a baromfik zártan tartását Bognár Lajos országos főállatorvos. tovább...

Gyorsétterem

Gyorséttermi sült burgonya
Gyorséttermi sült burgonya

Egy időben négy gyorsétteremben tartottak helyszíni szemlét a NÉBIH ellenőrei egy budapesti bevásárlóközpontban. tovább...

Receptajánlataink

Következő rendezvényünk

Élelmezésvezetők Regionális Fóruma

2017.04.25. 08:00 - 16:00
Pécs

Bátor Tábor